Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de El brócoli congelado, lanzas, sin preparación (Incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	90.55 g	90.55%
La energía (calorías)	29 kcal
Energía (julios)	121 kJ
Proteína	3.06 g	3.06%
lípido total (grasa)	0.34 g	0.34%
Ceniza	0.7 g	0.7%
Hidratos de carbono, por diferencia	5.35 g	5.35%
Fibra, dietética total	3 g	3%
Azúcares, total de	1.47 g	1.47%
Calcio, Ca	41 mg	0.04%
Hierro, Fe	0.72 mg
El magnesio, Mg	16 mg	0.02%
El fósforo, P	59 mg	0.06%
Potasio, K	250 mg	0.25%
Sodio, Na	17 mg	0.02%
Zinc, Zn	0.34 mg
Cobre, Cu	0.036 mg
El manganeso, Mn	0.256 mg
El selenio, Se	1.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	68.3 mg	0.07%
tiamina	0.072 mg
Riboflavina	0.114 mg
La niacina	0.462 mg
Ácido pantoténico	0.242 mg
La vitamina B-6	0.175 mg
El folato, el total de	94 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	94 µg
El folato, DFE	94 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	57 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	675 µg
Caroteno, alfa	15 µg
Criptoxantina, beta	1 µg
La vitamina A, IU	1138 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	1525 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.35 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	101.4 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.052 g	0.05%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.046 g	0.05%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.006 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.024 g	0.02%
18: 1 indiferenciada	0.024 g	0.02%
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.162 g	0.16%
18: 2 indiferenciada	0.037 g	0.04%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.125 g	0.12%
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.032 g	0.03%
treonina	0.099 g	0.10%
isoleucina	0.119 g	0.12%
leucina	0.143 g	0.14%
lisina	0.154 g	0.15%
metionina	0.037 g	0.04%
cistina	0.022 g	0.02%
fenilalanina	0.092 g	0.09%
tirosina	0.069 g	0.07%
valina	0.14 g	0.14%
arginina	0.159 g	0.16%
histidina	0.054 g	0.05%
alanina	0.129 g	0.13%
Ácido aspártico	0.233 g	0.23%
Ácido glutamico	0.411 g	0.41%
glicina	0.104 g	0.10%
prolina	0.125 g	0.12%
serina	0.109 g	0.11%